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焖猪脚

时间:2023-10-22 11:27:01 | 作者:佚名

  一天我骑单车跟我的哥哥一起前往公园的路上,我们看到了一家店,正在做猪脚,猪脚的香味引诱得我口水都流了出来了,于是我便跟我的哥哥打算回去跟我们妈妈说要吃一次猪脚。

  妈妈看到我们也快要回学校了,就答应给我做一次猪脚,首先妈妈买回来了半只猪脚,拿回家里面之后,妈妈就先把这个猪脚给洗干净,猪脚上面有一种猪的骚味,如果不洗干净一点,就会非常的难闻,这个时候妈妈就把猪脚放到姜水里面去腥。接着妈妈就烧开了一大壶水,然后直接倒在这个猪脚上面去烫熟这个猪脚,接着在开始把猪脚放到另一壶水里面去煮。煮的大概过了半个小时左右,妈妈又把猪脚捞了出来。然后就开始不停的切猪脚,这个时候猪脚已经变得十分柔软了,妈妈把猪脚切了许多块之后就开始放到锅里面去炒,炒的金黄金黄的,一碟猪脚就这样做好了,我跟我的哥哥。都坐在了桌面上,等待的猪脚吃了,妈妈做的猪脚非常有嚼劲,而且还有着糖油。十分的香甜,我们最喜欢吃妈妈做的猪脚了。

  这个时候我们都连声跟妈妈说谢谢妈妈,妈妈说,你看妈妈多厉害,你们以后也要做猪脚给妈妈吃哦,我们都点了点头。

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